Схема беспривязного содержания. Цены на доильные аппараты для коров

Привязное и беспривязное содержание коров имеют свои особенности. Чтобы определить какой из способов подходит более всего необходимо учитывать некоторые критерии, такие как продуктивность, тип построек на ферме, имеющуюся кормовую базу. Так же выбор содержания предполагает и разные технологии производства молочной и мясной продукции. У каждого из этих методов есть свои особенности, позволяющие выбрать оптимальное решение для своего хозяйства. Рассмотрим каждый из них.

Привязное содержание коров

Данный метод содержания распространен на предприятиях по разведению скота молочного направления продуктивности. Свыше 90% комплексов используют данный тип.
Главными особенностями являются:
1. Для ветеринарных врачей и зоотехников данный метод значительно упрощает работу;
2. Возможность обеспечить нормированность кормления и создание для каждого животного индивидуальный рацион;
3. Уменьшение стресс-факторов.

Привязный тип так же подразделяют на подтипы:

1. Круглогодичный стойловый;
2. Стойлово-выгульный;
3. Пастбищно-стойловый.

Отличие заключается в разновидности выгулов или его отсутствие. Но главным является фиксация коров в период доения и раздачи корма.
Стойло оборудуется специальным механизмом, позволяющим зафиксировать животное. Фиксация позволяет предотвратить получение животными травм, облегчить процесс кормления и ухода за животными. Размер и вид стойла исходит из размеров животного, длина составляет 2 м. Такого расстояния хватает для того, чтобы отходы продукции жизнедеятельности свободно собирались в специальный желоб и убирались. Количество стойл зависит от площади помещения. Обычно встречаются расположения в 2-4 ряда, это позволит скомплектовать на ферме свыше 200 голов крс.

На предприятиях рядом с помещениями где содержатся животные располагают доильный зал, помещения для охлаждения молока и помещения для обслуживания используемого оборудования. Процесс доения проходит в коровниках, где к каждому стойлу подведено оборудование. Если ферма маленьких размеров, то используют либо ручную дойку или используют мобильное оборудование. Индивидуальное доение так же используют при обнаружении у коровы каких-либо признаков заболевания.

Достоинства и недостатки привязного метода

1. Обеспечение простого проведения ветеринарных и зоотехнических мероприятий;
2. Для каждого животного можно произвести индивидуальный подбор рациона;
3. Снижения факторов стресса и травмирующих элементов;
4. Коровы находятся в состоянии покоя.

Конечно, у данного содержания есть и свои отрицательные стороны. Во-первых, высокие затраты труда, так как требуется больше персонала. Во-вторых, создает трудности для организации автоматизированного процесса обслуживания фермы.

Чаще всего привязное содержание используется в молочном направлении, в мясном чаще всего применяют при откорме молодняка. Он обеспечивает снижения травматизма, улучшает переваривание корма и его лучшее усвоение. При откорме привязное раздельное выращивание животных дает лучшие привесы.

Беспривязное содержание коров

Этот способ чаще всего используют в мясном скотоводстве. Данный способ раньше был недоступен для молочных ферм из-за трудностей организации процесса доения. Но в данный момент, благодаря усовершенствованию технологий доения и использования доильных залов, данный метод постепенно внедряется и в молочное скотоводство

Данный метод ранее использовался только в мясном скотоводстве, так как для молочного скотоводства была трудность организации дойки с использованием доильных аппаратов. Но с появлением новых технологий, доильных залов, на молочных фермах все чаще стали внедрять этот метод.

Беспривязный способ на молочных фермах предполагает группировку животных и использование подстилки, решетчатых полов, либо их комбинируют, так же важно наличие хорошей кормовой базы. Активность животных значительно увеличивается, проявляются их индивидуальные особенности, появляется заметная реакция на качество корма.Расход корма при этом может увеличиваться до 15%. Животные должны быть однородными по развитию, иметь одинаковую продуктивность, так же влияет и наличие автоматизированного доения.

Многие хозяйства используют два метода, содержание на глубокой подстилке, расход соломы 3кг/1 голову в сутки и в боксах. Для подстилочного материала можно использовать солому или опилки. Подстилка должна регулярно обновляться. Применяют переработку навоза и разделяют его на 2 части: жидкую хранят в специальных ямах и после вывозят на поля для удобрения, а твердую вторично используют как подстилочный материал.

Достоинства и недостатки беспривязного метода

Из плюсов отмечают активный моцион, который способствует поддержанию здоровья животных, повышает иммунитет, стимулирует молочные качества животных. Необходимо меньшее количество персонала, доение происходит проще, уходит необходимость перегона животных на другие площадки, их фиксация, перемещение дольных шлангов. При проектировании фермы с беспривязным содержанием уделяют внимание доильному залу, количество оборудования должно ровняться количеству коров, для того, чтобы однократное доение по времени составляло не более 3-х часов.

Так же важно обеспечить разделение поголовья на тех, кто прошел доение и тех, кто только будет доиться.

У данного метода так же существуют и определенные минусы. Так, одним из них является невозможность организации индивидуального кормления. Работа зоотехников и ветеринарных врачей осложняется, так как больше времени уходит на контроль учета воспроизводства, лечение усложняется. Данный метод имеет не большое распространение из-за отсутствия продуманной технологии его использования в молочном скотоводстве. Пока нет точных схем организации разведения при данном методе содержания. Нормы содержания сложно контролировать, в помещении повышенная влажность, загазованность, трудности с быстрой уборкой навоза. Это приводит к заболеваниям конечностей, что снижает продуктивность и приводит к травмам.

Комбинированный тип содержания коров

При данном методе происходит животные фиксируются в индивидуальных боксах, а процесс доения проводят в залах. Данный способ позволяет организовать эффективную работу персонала, обслуживание и лечение животных происходит легче. Уборка помещения проходит чаще и быстрей из=за меньших площадей. Так как животные содержаться в специальных боксах они не контактируют между собой, не причиняют себе травмы, что благоприятно сказывается на продуктивности.

Данный тип содержания можно с легкостью применить и в типовых коровниках. От привязного типа их отличает только замена старых стойл на современные. Длину стойла выбирают на 8-10 см меньше длины туловища коровы, при испражнении все будет уходить в специальный желоб для навоза. Ширина не более 1 метра, чтобы корова не разворачивалась. Высота стойла 30 см над навозным желобом, чтобы корова не ложилась на стоки, если будет выше, то есть риск получения травм копыт.

От других способов он, в первую очередь, отличается более высокой производительностью труда работников. Так затратив 10-20 человеко-часов можно получить тонну молока при годовом удое в 4-6 тысяч килограмм, а каждый работник может обслуживать 30-45 коров. Основные экономящие время элементы этой технологии следующие: применение высокопроизводительных доильных установок типа «тандем», «елочка», «карусель» ; содержание животных крупными группами, что позволяет стандартизировать работу с ними; внедрение современных машин для удаления навоза .

Существует несколько модификаций беспривязного содержания животных:

боксовый, когда зона отдыха и зона кормления разделяются навозным проходом;
комбибоксовый, когда кормовой стол находится с одной стороны бокса;
на глубокой подстилке.

Все эти модификации могут иметь собственные исполнения в зависимости местных условий, наличия оборудования и техники.

Главная особенность безпривязного способа содержания состоит в том, что скот собран в группы (микростада), в которых животные могут перемещаться и общаться по своему желанию. Это сильно влияет на поведение коров и накладывает на скотоводов требования по соблюдению биологических и физиологических особенностей животных. В каждой обособленной группе, как в микросдате, со временем выстраивается своя иерархия особей.

При недостаточности обеспечения кормами могут происходить столкновения между животными, что сильно снизит эффективность технологии. Чтобы этого не происходило необходимо как можно более полно и своевременно обеспечивать животных кормами.

Современная технология беспривязного содержания коров обладает рядом закономерностей, отличающих её от других технологий. Коровы достигают максимальной продуктивности по второму отёлу, а затем их продуктивность снижается. Данное сокращение продуктивности животных является одним из основных факторов сдерживающих переход с привязного на беспривязный способ содержания.

К сегодняшнему дню выработаны решения позволяющие повысить эффективность данной технологии, которые можно разделить на следующие направления:

обеспечение комфорта животных;
обеспечение постоянного доступа к объёмистым кормам;
снижение стрессовых ситуаций во время технологических операций;
подготовка стельных сухостойных коров и нетелей к отелу и лактации;
внедрение автоматизации в технологический процесс;
улучшение условий труда работников фермы.

Боксовые варианты содержания коров

Выполняются как с подстилкой так и без неё, но необходимо настилание подстилки в полуоткрытых помещениях. При применении подстилки наилучшим выбором будут боксы коробочного типа. В качестве подстилочного субстрата настилают солому, опилки, торф и другие подобные по структуре материалы. Для безподстилочных модификаций технологии изготавливают деревянные полы или бетонные с резиновым покрытием.

Стандартные габариты боксов приведены в таблице:

Живая масса коровы, кг	Длина бокса, см	Ширина бокса, см	Длина комбибокса, см
до 500	190	100	150
501-550	200	105	155
551-600	205	110	160
601-650	210	115	165
свыше 650	220	120	170

Если применять подстилку, то необходима установка ограждающего порога, что удлинит бокс на 150-100 мм. Для сохранения боксов от попадания в них навоза и входа в них животных задом, они должны быть выше уровня навозного прохода на 200 мм. Для исключения неправильного размещения животного в боксе используют шейные ограничители установленные на уровне 70% от средней высоты коров стада в холке.

При комбибоксовом содержании могут устанавливать в боксы механизмы задней фиксации животных. Если на ферме открытая система удаления навоза (дельта-скреперная или бульдозерная), то необходимо укладывать подстилку проходы.

Подстилочные варианты содержания коров

При методе содержания коров на глубокой подстилке рекомендуют сделать вынос зоны кормления за зоны боксов и оснастить её собственной системой удаления навоза.

Если зоны кормления и отдыха совмещены, то зона отдыха должна быть на 350-400 мм ниже чем кормовая, пол в которой делают с твёрдым покрытием под уборку навоза с помощью бульдозера. На каждое животное должно приходиться 5,5-6,0 квадратных метра зоны отдыха. Иногда данный метод содержания коров называют – с несменяемой подстилкой, но её периодически необходимо заменять расход подстилки на одну корову в сутки должен составлять 4,5-5,0 кг, а при отдельной зоне кормления 3-3,5 кг.

Система доения

Планируемые доильно-молочные участки и коровники для технологии беспривязного содержания коров, а также совмещение их в технологическую цепочку должно соответствовать перечисленным ниже требованиям:

не допускать смешивания обособленных технологических групп животных, как в коровнике, так и на выгульных площадках;
обеспечить невозможность смешивания выдоенных и не выдоенных коров;
обеспечить свободный выход коров после дойки в зоны отдыха или кормления.

Технологические приёмы

Для полного раскрытия преимуществ беспривязного содержания коров следует выполнять разработанные на сегодняшний день технологические приёмы, которые прошли производственную проверку на высокопродуктивных фермах.

Каждое микростадо коров должно состоять из коров близких по времени отёла. Время его комплектования не должно превышать 30 дней. Количество коров в группе должно быть кратно количеству доильных станков. Состав группы должен сохраняться в течении 5-6 месяцев лактации, затем животных второй половины стельности переводят в предзапускную зону, а из остальных формируют новые группы.

Необходимо раздельно формировать группы первотёлок и коров старше двух отёлов. Включение в состав микростада из первотёлок 10-20 % коров старшего возраста стабилизирует иерархические взаимоотношения в нём. Не допускается включение первотёлок в группы коров старших возрастов.

Новотельным и сухостойным коровам требуется нормализация обмена веществ и воспроизводительных возможностей, для чего их переводят на пастбищное содержание.

Нельзя изменять более чем на 1,5 часа время доения животных, особенно в первой половине лактации.

Сегодня современные технологии ведения сельского хозяйства приобретают всё большую популярность в различных отраслях. Не исключением является и животноводство, в частности уход за высокопродуктивными породами крупного рогатого скота. Технология беспривязного содержания коров является одним из наиболее распространённых шагов к оптимизации скотоводства. Однако многие как небольшие, так и крупные животноводческие фермы не всегда удачно внедряют такую систему. В результате этого животные не только получают сильный стресс, но и теряют свою продуктивность. В этой статье мы подробно рассмотрим основные принципы свободного содержания коров, а также определим особенности организации системы в современных условиях.

Преимущества и недостатки свободного содержания

Несмотря на высокую эффективность и массу положительных сторон, к свободному содержанию скота прибегают немногие. Среди фермеров существует целый ряд стереотипов, который напрямую влияет на распространение технологии.
Поэтому перед выбором данной системы содержания коров нужно познакомиться не только с основными сложностями, но и с главными преимуществами.

Знаете ли вы? Методика беспривязного содержания коров впервые массово была использована в конце 60-х – начале 70-х годов ХХ ст. на территории США и СССР.

Главные достоинства беспривязного содержания крупного рогатого скота:

повышает производительность труда работников фермы;
уменьшает затраты на уход за животными;
даёт возможность максимально автоматизировать все работы;
коровы не требуют выпасения на обширных площадях;
система позволяет повысить продуктивность животных в разы;
животные требуют минимальное количество персонала для ухода;
при свободном передвижении скот ежедневно получает необходимую физическую нагрузку;
помогает повысить общее здоровье и уровень иммунитета организма коров.

Имеет свободное содержание и недостатки, прежде всего, к ним относится:

свободное содержание скота предусматривает дополнительную трату на автоматические системы ухода за скотом;
недостаток квалифицированных кадров;
система исключает индивидуальную коррекцию рациона для каждого отдельного животного;
возможны конфликты в стаде между отдельными особями;
стадное содержание коров предусматривает наличие высококвалифицированной зооветеринарной службы;
при беспривязной технологии потребность животного в корме возрастает на 7–10%, в отличие от привязного способа содержания.

Подготовка к переходу на беспривязное содержание

Переход на свободное содержание скота в коровнике является достаточно серьёзными процессом. Помещение для содержания коров нужно обязательно обустроить соответствующими конструкциями, а также необходимыми техническими узлами, обеспечивающими правильный уход за животными.

Основные этапы подготовки к полному переходу фермерского хозяйства на беспривязное содержание коров:

Обучение персонала. На этом этапе зоотехники, бригадиры, операторы машинного отделения и прочий персонал проходят тщательный инструктаж об основных принципах и главных особенностях функционирования системы. Если предусматривается работа со сложным компьютерным оборудованием, персонал проходит соответствующие курсы по обучению работе с автоматизированными системами. Лучше всего, если такое обучение будет подкреплено стажировкой на смежных предприятиях, в которых данная методика уже внедрена. Особенно важно это для операторов доильного оборудования, так как процесс доения при свободном содержании скота имеет кардинальные отличия от доения при привязном содержании.
Разработка проекта. К данному процессу прибегают одновременно с обучением персонала. Эта процедура даёт возможность определить все тонкости реконструкции помещения для скота, а также необходимые для этого технические ресурсы, в том числе и целесообразность нововведений.
Реконструкция имеющихся площадей. Специальные строительные бригады совершают перепланировку, монтаж автоматизированных систем по уходу за коровами и ввод в эксплуатацию коровника со всеми соответствующими инженерными системами.
Подготовка животных. Процесс заключается в тщательной отсортировке скота по половому, возрастному признаку и однородности (размеру тела). В этот период стадо тщательно осматривают на наличие инфекционных недугов (туберкулёз, бруцеллёз и т.д.) и прочих патологий, больных особей отбраковывают, здоровым проводят дегельминтизацию и профилактическую вакцинацию. Кроме того, каждому животному для избежания травмирования друг друга нужно обязательно укоротить рога (на 3 и более см).

Основные рекомендации животноводам при переводе фермерского хозяйства к свободному содержанию:

приучать поголовья следует с молодняка, это послужит отличным уроком для более старших особей, последними следует приучать самых старых особей. Это поможет не только эффективно, но и максимально быстро приучить животных к новым условиям;
животных в новый коровник следует впускать постепенно, небольшими группами, насчитывающими до десятка особей;
во избежание чрезмерных стрессов коровам следует на первое время обеспечить удвоенное количество подстилки и доступного корма;
для уменьшения травмируемости коров, между сдвоенными боксами нужно обязательно установить временные перегородки из мягкого троса или досок;
лучше всего содержать коров одного возраста, это поможет избежать агрессивных конфликтов между особями, а также борьбы за место в стаде;
всё оборудование должно обязательно пройти обкатку, неслаженность в работе инженерных систем может негативно сказаться на продуктивности скота.

Важно! Чрезмерно агрессивных и выбивающихся из режима стада особей нужно обязательно удалить из коровника, в противном случае это приведёт к усложнению процесса ухода и содержания поголовья.

Особенности организации

Для того, чтобы создать режим бесперебойного получения высококачественной продукции скотоводства, следует не только обеспечить своевременное кормление скота, но и создать благополучные условия для жизни животных.
С этой целью на этапе проектировки фермерского комплекса нужно обязательно учесть все санитарные и строительные требования, выдвигаемые современной законодательной базой. В противном случае затраченные силы и средства станут нецелесообразной тратой ресурсов, которая непременно приведёт к серьёзным убыткам.

Нормы площади

Тщательный расчёт необходимой площади является одним из главных факторов обеспечения комфортных условий для коров. Перенаселение фермы негативно сказывается на жизни стада, так как животные будут ощущать сильный дискомфорт, а это прямой путь к снижению эффективности конечных затрат.

Поэтому, для того, чтобы обеспечить скоту комфортные условия для пребывания, нужно предусмотреть:

для телят с возрастом до 10 месяцев - 2,5 м кв./особь;
для телят с возрастом 1–2 года - не менее 3 м кв./особь;
для взрослого скота с возрастом более 2 лет - не менее 5 м кв./особь.

Если обустройство фермы планируется в условиях холодного северного климата с коротким и холодным летом, либо в условиях с ограниченным пространством для выгула скота, то минимальная площадь для одной взрослой особи должна составлять не менее 7 м кв.

Важно! При расчёте норм площади для содержания поголовья обязательно следует учитывать объём используемой подстилки.

Эта же норма используется и при обустройстве отдельных боксов для содержания коров с подсосным потомством. При обустройстве боксов для целенаправленной откормки скота исходят из минимальных требований коров к свободному пространству, поэтому для этих целей нужно обеспечить площадь не более 3–4 м кв./особь.

Деление стада

Для оптимизации работы всей фермы, поголовье нужно обязательно распределить на категории. Не секрет, что в большинстве ферм неохотно проводят деление стада, однако только эта мера способствует созданию максимально комфортных условий для получения качественной продукции.

Деление начинают заблаговременно, после рождения молодняка. Это даёт возможность получить не только структурированное стадо, но и облегчить последующий уход за скотом, в том числе и профилактическую вакцинацию. Но, если отсортировка не была проведена вовремя, животных разделяют на группы непосредственно перед впуском в общее помещение.

В таком случае скот следует поделить на следующие физиологические группы:

коровы с низкой продуктивностью и животные в запуске;
новотельные и высокопродуктивные коровы;
беременные особи и глубокостельные нетели;
сухостойные стельные коровы.

Цеха раздоя и осеменения

Цех раздоя и осеменения создаётся в виде отдельного помещения либо временного отсека для оценки потенциальной продуктивности животных, а также для тщательного отбора особей по породному признаку.
В этом месте проводится тщательный осмотр коров, в том числе и первотёлок, на наличие каких-либо патологий либо прочих физиологических особенностей и признаков, влияющих на продуктивность поголовья и его генетический потенциал.

В этом месте животные зачастую проводят около 4 месяцев своей жизни, после чего некондиционные особи выбраковываются, а все остальные распределяются по местам основного содержания.

Также в цехе проводится оплодотворение и дальнейший контроль за состоянием плода в утробе на первых неделях жизни. Оплодотворение может проводиться как естественным путём, так и искусственно. На большинстве животноводческих ферм используют искусственное осеменение, для этого в цехе создаются небольшие осеменительные боксы.

Родильный цех

Приблизительно за 10–14 дней до отёла оплодотворённых коров переводят в родильный цех. Он представляет собой самостоятельное сооружение либо отделённую конструкцию, состоящую из дородового, родового и послеродового боксов, а также профилактория для суточных телят.

В дородовом боксе проводят тщательный осмотр животных и их плода, а также подготовку животных к предстоящим родам. Для этого коровам обеспечивают усиленный рацион и умиротворённую обстановку.
После появления первых схваток корову переводят в родильный бокс. В этом месте она проводит около 2 суток. Новорожденный телёнок сразу после родов переводится в профилакторий, где его тщательно осматривает ветеринар, после чего переводится вместе с матерью в послеродовую секцию.

Знаете ли вы? Скотоводство как сельскохозяйственная отрасль возникло в период неолита, датируемого IX тысячелетием до н.э.

Примерно через 2 недели мать и его потомство отправляются в цех раздоя и осеменения, откуда их переводят на постоянное место.

Кормление

Главная отличительная черта беспривязного содержания скота - доступ животных к неограниченному количеству корма. Это и даёт возможность повысить количество продукции и общую продуктивность животных. При этом главная задача кормления состоит в том, чтобы получить максимальные надои при минимальных затратах корма.

Для этого коровам следует создать соответствующий рацион, включающий только качественные и питательные корма.

Его основу должны составлять сухие корма и сочные травы, для улучшения питания в пищу животным вводят разнообразные концентраты (сенаж, силос), однако количество таких подкормок не должно превышать 50% от всего рациона. Количество надоев также зависит и от степени измельчённости корма.
Крупная пища достаточно долго расщепляется организмом жвачных, что негативно влияет и на активность лактации, поэтому корма должны быть тщательно подготовлены.

Правильно подготовленный корм должен соответствовать следующим размерам:

злаковые травы - 3–5 см;
бобовые травы - 3–5 см;
кукуруза и овощи - 0,7–1,5 см.

Выкармливание скота проводят стационарно, на площадках для выгула, здесь же корм и складируется для непродолжительного хранения. По возможности коров обеспечивают автоматической системой подачи корма, но зачастую корм животным выдаётся вручную, в стационарные кормушки.

Это даёт возможность снизить общие расходы на переоборудование хозяйства и помещений. Кормушки пополняются свежим кормом по мере израсходования, но не менее 2~3 раз в сутки. Количество необходимого корма индивидуально для каждой отдельной особи, но его общая сухая масса в сутки должна соответствовать 3–4% от общей массы поголовья.

Важно! После приёма пищи кормушки нужно обязательно очистить от старого корма, в противном случае разлагающиеся остатки в смеси со свежим кормом могут привести к сильным расстройств органов ЖКТ у поголовья.

Доение коров

Доение коров проходит в специально обустроенном боксе, так называемом цехе производства молока. Всё поголовье делится на 3–4 группы согласно продуктивности особей. Таким образом, удаётся повысить общую производительность.
Введение новой особи в доильную группу губительно сказывается на продуктивности коров, поэтому обмениваться животными между доильными группами не рекомендуется. Но, для улучшения эффективности работы фермы, стадо всё же часто перегруппировывают, однако делать это можно исключительно среди одной возрастной группы животных.

Для каждой из групп в доильном цехе создаются временные боксы для содержания, это помогает добиться беспрерывного производства продукции. После завершения доения животных переводят в сухостойный цех, а в доильный цех запускается новая группа.

Когда у очередной группы прекращается лактация, коров обязательно проверяют на развитие и прочих недугов. Больных животных изолируют для лечения, здоровых переводят в отдельное помещение для покоя. Таким образом достигается беспрерывная продуктивность стада и равномерный выход продукции.

Удаление навоза

Удаление навоза в коровнике проводят по мере накопления. Испражнения поголовья выводят при помощи системы навозных каналов и навозоприёмника. Довольно часто такая система состоит из автоматических агрегатов, обеспечивающих автономное очищение коровника от навоза, но в большинстве случаев его устраняют вручную.

Для этого его перемещают на мобильные скребковые транспортёры, которые выводят фекалии из навозоприёмника наружу. Очищают систему отведения навоза при помощи лопат и ручных скребков.
При содержании скота на глубокой подстилке навоз устраняют при помощи тракторов либо ковшевых транспортёров. Для этого конструируют полы с идеально гладкой поверхностью и уклоном не более 0,5%. Процедуру проводят 1 раза в месяц, для этого животных переводят в боксы временного содержания.

Гигиена беспривязного содержания коров на глубокой подстилке

Однако, прежде чем обустраивать систему на собственной ферме, нужно обязательно познакомиться с её главными тонкостями.

Санитарно-ветеринарные требования

Главным санитарно-ветеринарным требованием при содержании коров на глубокой подстилке является установка стойкого к выделениям животных основания. С этой целью полы в коровнике изготавливают из железобетонных конструкций с повышенной износостойкостью.

Это даёт возможность накапливать в коровнике практически любое количество навоза на протяжении длительного времени. Пространство коровника делится на зону свободного выгула и навозный канал, но зачастую такое распределение носит исключительно условный характер.

Знаете ли вы? На территории Европейского союза беспривязное содержание скота на подстилке является одним из главных условий при получении сертификата «Экологически чистая продукция».

Очищение зоны выгула проводится при помощи скребковых инструментов и садовых лопат непосредственно в навозный канал. В нём происходит накапливание навоза в несколько слоёв. Для этого каждый шар фекалий толщиной 10–15 см устилает подстилкой из соломы либо сена, обеспечивающей оптимальное гигиеническое состояние помещения.
Уборку зоны выгула проводят 4–5 раз на день, навозный канал очищают по необходимости, 1–2 раза в год. Для этого используют автоматические транспортёры либо небольшие тракторы с ковшом, скот в этот период во избежание стресса перемещается на площадки временного содержания.

Пол устилается торфом, опилками либо измельчённым сеном. Замена подстилки проводится по мере необходимости, после устранения фекалий в навозный канал. Суточный расход подстилки для взрослой среднестатистической особи составляет около 3–4 кг в сутки, для телят - около 2,5 кг.

Организация выгула

Выгул скота проводят на открытом воздухе в предварительно обустроенном выгульном дворике. Количество животных в выгульном дворике строго ограничено. При выгуле взрослых особей объём свободного пространства для одной особи не должен быть меньше 16 м кв., при выгуле молодняка на каждого телёнка должно приходиться не менее 10 м кв.

По необходимости выгульный дворик застилается подстилкой из торфа, опилок или измельчённой соломы. Выгул скота проводят небольшими группами.

В выгульном дворике также обязательно обустраивают универсальные кормушки для сухих и сочных кормов. Для сена и соломы в дворике создают отдельные крытые навесы по периметру заграждения.
Такие конструкции должны полностью обеспечивать кормом каждую особь, поэтому для каждой коровы в универсальной кормушке должно быть предусмотрено не менее 0,3 м свободного пространства. Для навесов с сеном и соломой этот показатель должен составлять не менее 0,4 м.

Также в дворике устанавливают индивидуальные поилки, их количество зависит от максимальной вместимости заграждения.

Главное правило выгульной площадки - это идеальная чистота. Для этого в заграждении проводят ежедневную чистку не менее 3 раз на день. Во время процедуры устраняют фекалии, остатки кормов, и проводят полную замену питьевой воды на чистую, по необходимости заменяют и подстилку.

Очистку выгульного дворика проводят при помощи всевозможных механических средств (ручные скребки, лопаты и т.д.), для больших площадей пользуются небольшими тракторами либо мини-уборочными машинами.

В зимнюю пору площадку защищают от обледенения (очистка от снега, посыпание территории песком), это защищает скот от падений и возможных травм.

Ветеринарно-зоотехничекие процессы

Свободное содержание скота предусматривает создание тщательно продуманной и эффективной системы ветеринарно-зоотехнического контроля. Она даёт возможность улучшить эффективность работы фермы в целом, а также продуктивность всего стада и его отдельных групп.
Система включает в себя следующие мероприятия:

во время сухостоя - прекращение доения коровы не менее чем за 60 дней до рождения потомства, тщательное обследование животных на мастит, профилактическая вакцинация против , ввод комплексных витаминных премиксов для предотвращения дистрофии печени и (Протамин, 1г/особь в сутки за 8 недель до отела и 12 после отёла, либо взаимозаменяемый аналог);
в период отела - проводят профилактику задержки (Просольвин, однократно в дозе 2 мл/особь внутримышечно, либо взаимозаменяемый аналог), родильного пореза (Суперфос, однократно 1 бутылка/особь вовнутрь, либо взаимозаменяемый аналог), а также защитных функций организма (Супербустер, 60 мл/особь в сутки перорально, либо взаимозаменяемый аналог);
на стадии раздоя - ввод в организм животных энергетических и витаминных добавок для улучшения лактации (любые на выбор ветеринара);
в продуктивный период - контроль случек, отёлов и динамики продуктивности поголовья и отдельных особей, осмотр вымени после каждого доения.

Важно! Профилактический осмотр коровы, обрезка копыт и прочие процедуры проводятся исключительно после доения и только при помощи оборудования для удерживания коров.

Для контроля эффективности лактации и продуктивности животных, каждые 10 дней отбираются пробы молока. Во время тщательного осмотра анализируется его жирность, концентрация белка, объём надоев и т.д.

Если в хозяйстве нет возможности часто проводить качественный анализ продукции, замеры проводят в удалённых лабораториях ежемесячно. На основе полученных данных проводится периодическая перегруппировка стада и выбраковка нетрудоспособных особей. помогла

Беспривязное содержание коров чаще всего применяют в хозяйствах с большим поголовьем (400 и более). Данный способ предусматривает на ферме без фиксации в стойлах и отдельной зоной доения (доильный зал). Тем самым животным предоставляется свободное перемещение как внутри помещения, так и на выгульных площадках. Таким образом, для животных создается условие оптимально подходящее для их естественной жизнедеятельности и для промышленного производства молока.

В зависимости от климатической зоны беспривязное содержание имеет свои особенности. Так, например: в теплых районах предпочтительно использовать помещения трансформирующего типа (с открывающимися стенами) с организацией кормления на выгульных площадках. В северных районах животных содержат в капитальных постройках, с регулярным выгулом в зависимости от погодных условий.

Преимущества беспривязного содержания коров.

1. Высокая производительность труда. На лучших молочных фермах страны, применяющих данный метод, затраты на производство 1 литра молока составляет 1,1-2,9 человека/час, а нагрузка на одного работника 30-45 голов. Основная причина таких показателей заключается в механизации и автоматизации всех трудоемких процессов.

2. Коровам не требуется дополнительный выпас (внутренних перемещений вполне достаточно). Исключаются затраты на пастухов и других рабочих для организации прогулок.

Недостатки беспривязного содержания.

3. Минимизация стрессовых ситуаций в стаде (все животные должны быть обезрожены).

4. Разделение стада на и соблюдение всех рекомендаций для каждой группы.

5. Использование вместо стандартных кормушек кормовые столы, которые позволят сократить время на раздачу корма (1-2 раза), снизить затраты в целом на кормление.

6.Повысить объемы кормления на 7-8% по сравнению с привязным методом.

При соблюдении основных правил наблюдается повышение продуктивности животных на 30%.

Доение коров при беспривязном содержании .

Количество доильных установок, их марка и производительность подбираются на основании количества поголовья молочных коров, численности каждой физиологической группы. Необходимо учитывать, что разовая дойка всего стада не должна превышать 3-3,5 часов. Доильные залы необходимо проектировать так, чтобы выдоенные коровы не сталкивались с коровами, поступающими на доение. Требуется обеспечить свободный выход животного после дойки в секцию группы или на выгульную площадку.

В результате совершенствования технологии содержания, укрепления кормовой базы, с закупкой высокопроизводительных машин в ближайшем будущем прогнозируется увеличение хозяйств с беспривязным содержанием молочных коров примерно на 15% от всего молочного поголовья страны.

Выбор, каким способом содержать поголовья молочных коров всегда остается за фермером, с учетом экономических, организационных и многих других аспектов, т.к. оптимальные технологические решения организации процесса производства молока имеют оба способа.

P.S. Напоследок видео современной молочной фермы беспривязного содержания молочных коров оборудованной роботом дояром – “DeLaval VMS”

Еще по теме:

Привязное содержание коров Содержания молочных коров. Тенденция к улучшению продуктивности Как сократить расходы на кормление коров? Раздой коров. Особенности кормления по периодам лактации Сухостойный период коров. Особенности кормления

В настоящее время в животноводстве практикуются две схемы содержания крупного рогатого скота: привязное и беспривязное. Привязная система на сегодняшний день считается устаревшей, беспривязное содержание крупного рогатого скота напротив, получает все большее распространение.

Беспривязной способ содержания КРС считается целесообразным для крупных ферм, где численность стада превышает 400 голов. Однако в США и странах ЕС беспривязное содержание распространено повсеместно, вплоть до небольших ферм, где содержатся 10-20 голов скота. Это одно из обязательных условий для получения сертификата, подтверждающего экологичность продукции.

Технологии производства мяса и молока при разных способах содержания крупного рогатого скота во многом отличаются. Различия прослеживаются во всех без исключения процессах: организации работы зоотехников и ветеринаров, кормления животных, уборки навоза. В хозяйствах молочного направления потребуется пересмотреть подход к организации доения и заменить оборудование.

В молочном производстве России пока более распространена традиционная привязная система содержания, свободное содержание практикуется преимущественно в мясном направлении скотоводства. У каждого из способов содержания скота есть сильные и слабые стороны, которые влияют на их распространенность в целом.

Этот вид содержания крупного рогатого скота остается основным в организации молочных ферм. На долю животноводческих хозяйств с этим типом содержания молочных коров приходится около 90% от общего количества. Содержание коров на привязи значительно упрощает работу зоотехников и ветеринаров, при таком подходе проще соблюдать индивидуальное нормирование кормов. По сравнению со свободным содержанием, животные меньше контактируют, иерархические споры в стаде возникают реже. При уменьшении стрессовой нагрузки на товарных животных сохраняется стабильная продуктивность.

В мясном скотоводстве на привязи содержат телят в период откорма. За счет малой подвижности животных достигается более высокий темп прироста живого веса, а также уменьшается вероятность травматизма во время полового созревания, когда в стаде начинается становление иерархии.

Особенности привязного содержания коров

круглогодичное содержание в стойле;
стойлово-выгульное;
стойлово-пастбищное содержание.

В каждом из вариантов сохраняется основной принцип: на время кормления и доения коров загоняют в стойла, оснащенные зафиксированными цепями, и привязывают. Длина цепи и способ крепления рассчитаны так, чтобы она не мешала обслуживающему персоналу, исключала возможность травмирования животных и не препятствовала кормлению.

При организации привязного содержания длина стойла не превышает 200 см для удобства централизованного сбора навоза. Каловые массы изначально направляются в предусмотренные для этого желоба, откуда навоз собирается механизированным способом.

Вдоль помещения располагается два или четыре ряда стойл, что обеспечивает максимально возможное использование полезной площади помещения. На больших фермах коровники делают спаренными с общим молочным залом. В молочном зале производится подготовка доильного оборудования, централизованный сбор и охлаждение молока в танке.

На время дойки коровы не покидают коровник, над кормушками устанавливаются линии молокопровода. Индивидуальное доение животных в условиях промышленного разведения производится редко, в случае болезни животного на весь период лечения. Ручное или аппаратное доение с применением портативных доильных аппаратов более характерно для мини-ферм.

Цены на доильные аппараты для коров

Доильный аппарат для коровы

возможность учитывать индивидуальные особенности животных при кормлении;
малая подвижность животных и, соответственно, меньший расход кормов;
понижение уровня стресса;
уменьшение вероятности травм у животных;
упрощение выполнения зоотехнического и ветеринарного контроля.

Недостатки привязного содержания молочных коров

Основной недостаток системы привязного содержания – трудоемкость, для обслуживания стада необходимо большое количество работников. Кроме этого при стойловом содержании животных значительная часть работы выполняется вручную, внедрение автоматизированных и механизированных производственных линий сильно затруднено. Ограниченная подвижность животных сказывается на их восприимчивости к заболеваниям, при содержании на привязи она статистически выше.

Беспривязное содержание

Изначально этот способ содержания применялся на фермах мясного направления. Внедрение беспривязного содержания для молочного поголовья сдерживалось по техническим причинам: доильные агрегаты были слишком сложны в исполнении. Пересмотр подхода к молочному скотоводству стал возможным только после появления усовершенствованной доильной техники и воплощения идеи оборудования специализированных доильных залов.

Основные достоинства метода

Животных содержат в помещении с решетчатым полом без постоянной фиксации в стойле. Для доения оборудуется отдельный доильный зал. Коровы могут свободно передвигаться в пределах зала или выгульной площадки, полностью реализуя физиологическую потребность в движении. У коров лучше развит скелет, что способствует более полному раскрытию потенциала продуктивности. Свободно содержащиеся животные реже болеют. За счет устранения некоторых операций, выполняющихся вручную и возможности максимальной механизации производственного процесса, трудоемкость производства уменьшается примерно вдвое. Соответственно, потребуется меньшее количество обслуживающего персонала.

Недостатки свободного содержания молочного стада

В то же время эта технология тоже не лишена недостатков. Групповое содержание практически исключает возможность коррекции рациона с учетом физиологических особенностей конкретного животного. Значительно осложняется работа зоотехника и ветеринара, для обслуживания свободно содержащегося стада требуется более высокий уровень квалификации и соответствующий опыт. Стадо коров – саморегулирующаяся система с достаточно четкой иерархией. При свободном содержании животных между ними периодически возникают конфликты, стрессовые ситуации в стаде неизбежно сказываются на продуктивности отдельных животных и группа в целом. Большая степень свободы перемещения скота сопровождается значительным расходом энергии и увеличением расхода кормов в среднем на 10 % .

Некоторые недостатки системы беспривязного содержания КРС молочной продуктивности связаны не столько с самим подходом к разведению животных, сколько с нехваткой квалифицированных кадров. По этой причине вначале освоения технологии нормы содержания КРС зачастую не соблюдаются. Среди типичных нарушений – несвоевременная или неправильно организованная уборка навоза, загазованность и повышенная влажность в коровниках. Из этого закономерно следует повышение травматизма среди животных, распространение заболеваний, поражающих конечности и ухудшение продуктивности.

Особенности организации беспривязного содержания КРС

Ключевая особенность беспривязного содержания коров – наличие постоянного свободного доступа к основным кормам (солома, сенаж и др.). Их складируют на выгульных площадках. Пол скотного двора может быть решетчатым, либо покрытым подстилкой, которую меняют один-два раза в году. Подстилочный материал досыпают ежедневно, не допуская сырости и грязи в помещении.

Принципиальное отличие между двумя системами содержания заключается в организации доения. На ферме обустраивается специализированный доильный зал или площадка со стационарно установленным оборудованием для группового доения. Здесь же находится оборудование для транспортировки и первичной обработки полученного молока. Количество доильных мест рассчитывается исходя из численности стада так, чтобы доение стада занимало не более 2-2,5 часов. Доение одного животного не должно превышать 15 минут, соответственно, для стада из 100-200 голов в среднем достаточно 10 доильных мест. Во время доения коровам раздают концентрированные и сочные корма для выработки и закрепления положительного условного рефлекса. В практике молочного скотоводства чаще всего используются установки для группового доения типа «Карусель», «Европараллель», «Елочка», «Тандем» и некоторые другие. Выбор конкретной модели зависит от численности стада, предполагаемых перспектив развития хозяйства и некоторых других экономических факторов.

В разных группах животных технически возможно устанавливать особый режим доения, оптимально соответствующий физиологической фазе лактации и продуктивности группы. В период новотельности для коров, особенно первотелок, а также животных с высокой молочной продуктивностью целесообразно использовать режим трехкратного доения. Для низкопродуктивной и находящейся в запуске вполне оправдано двукратное доение. На практике коров доят два раза в сутки с целью уменьшения трудозатрат.

Для ускорения доения при входе в доильный зал обустраивается преддоильная площадка. Пока в зале все доильные места заняты, на эту площадку заводят очередную группу животных. Чтобы выдоенные коровы не смешивались с ожидающей группой, их выводят в закрытое помещение.

Для оптимизации производственного процесса стадо животных разбивают на физиологические группы или цеха:

сухостойные стельные коровы;
глубокостельные нетели и коровы, находящиеся в родильном отделении;
новотельные коровы и особи с высокой продуктивностью;
низкопродуктивные животные и коровы в запуске.

Глубокостельных коров после перевода в цех отела содержат на привязи, привязное содержание часто практикуется и для сухостойной группы. Для каждой из групп на скотном дворе выделяется отдельная секция с выгульно-кормовой площадкой. Такое подразделение обеспечивает максимальную оптимизацию производственного процесса.

Содержание скота на глубокой подстилке

Видео — Беспривязное содержание КРС

Санитарно-ветеринарные требования к обустройству ферм

Для ферм с беспривязным содержанием КРС разработаны нормативы организации рабочего пространства.

Таблица.1. Нормативы организации рабочего пространства

В регионах с суровым климатом, где возможность выгула скота ограничена, площадь логова взрослой коровы может быть увеличена до 7 м2. Этот же норматив используется при проектировании помещений для содержания коров с подсосными телятами. Норма площади логова для животных на откорме – 3-4 м2. Пол может быть решетчатым или его застилают торфом, опилками, резаной соломой либо другим доступным подстилочным материалом. Суточный расход подстилки – 3-4 кг на голову взрослого скота, 2,5-3 кг – телят и молодняка.

Цены на Премикс для телят

Премикс для телят

При недостаточном снабжении фермы подстилочными материалами рекомендуется более экономичное содержание животных в индивидуальных боксах.

Организация выгула

Обустройство выгульного двора производится из расчета 16 м2 на каждую голову взрослых животных, для телят и молодняка достаточно 10 м2 на голову Примыкающие к зданию и местам складирования грубых кормов части выгульного двора оснащается твердым покрытием.

Наземные силосные бурты закладывают непосредственно на выгульных площадках, учитывая, что фронт кормления должен составлять около 0,3 м на голову. Для сена и соломы обустраивают навесы. Фронт кормления для доступа к грубым кормам – до 0,4 м на голову. Чтобы избежать потери из-за загрязнения и разбрасывания кормов в местах складирования обустраивают решетчатые кормушки. Для водопоя устанавливают групповые автопоилки.

На выгульных площадках поддерживают чистоту, исправность сточных кюветов. Скопления воды и жидкой фракции навоза не допустимы, зимой важно избегать обледенения площадки. Должное санитарное состояние выгула необходимо для профилактики травм и заболеваний конечностей. Загрязнение выгульной площадки уменьшает желание животных к передвижению на воздухе.

Очистка площадок производится с помощью механических средств. В условиях малого производства применяются мини-тракторы со сменным навесным оборудованием.

Ветеринарно-зоотехнические процессы

раздой после отела;
наступление охоты;
запуск.

При свободном содержании КРС очень важен контроль и учет движения поголовья в стаде, обязательной фиксации подлежат даты случек и отелов, динамика продуктивности дойных коров. Контрольное доение производится раз в 10 дней. В отличие от обычного производится с применением мерных цилиндров. Если в хозяйстве нет технической возможности для оснащения доильных установок измерительными устройствами, доение производится в мерное ведро. Контрольное определение жирности молока должно проводиться ежемесячно.

Текущие ветеринарные осмотры вымени, вакцинация, обрезка копыт и прочие необходимые процедуры производятся после доения. Для этого на выходе из доильного зала оборудуются специальные приспособления для удержания животных.

Особенности поточно-цехового молочного производства

Подразделение стада на группы (цеха) в зависимости от физиологического состояния животных позволяет оптимизировать режим содержания.

Сухостойный период

В течение сухостойного периода коров содержат на привязи или без нее. В этот период каждое животное получает индивидуальное кормление, соответствующее сроку стельности. Рацион составляется с учетом физиологически обоснованных норм. Основная задача в этот период – обеспечение нормального развития плода, подготовка к растелу и лактации. В сухостойном цехе корову содержат около 2 месяцев. В этой секции содержатся и глубокостельные нетели, которых переводят в сухостойный цех за 3 месяца до даты отела.

Для удобства дальнейшего обслуживания формируются группы коров по предполагаемой дате отела.

Цех отела или родильный цех

Из сухостойного цеха за 10 суток до предполагаемого отела животных переводят в цех отела. Содержание в цехе отела рассчитано примерно на 25 дней. В это время животные находятся под усиленным ветеринарным контролем для обеспечения благополучного отела и профилактики возможных осложнений послеродового периода. После отела коров снова приучают к машинному доению. Через 2 недели после отела новотельная корова переводится в цех осеменения и раздоя.

Отел производится в специально оборудованном боксе, где животное проводит около суток до отела и сутки после него. Суточных телят переводят в профилакторий и содержат отдельно от взрослых животных.

В цехе отела выделяется дородовая, родовая и послеродовая секции, которые соотносятся по площади как 4:2:4 соответственно.

Цех раздоя и осеменения

Этот цех предназначен для оценки потенциальной продуктивности животных, в том числе и первотелок, дальнейшая выранжировка по продуктивности и выбраковка особей, не соответствующих стандартам породы. В этом цехе корова проводит 3-4 месяца.

Осеменение может производиться либо естественным путем при случке, либо искусственно. В практике молочного производства больше распространено искусственное осеменение.

В этом цехе находятся стельные коровы. Животных группируют по продуктивности, обычно таким образом формируется 3-4 группы. Каждая из групп содержится в отдельной секции. Количество животных в цехе производства меняется незначительно. После запуска коров переводят в сухостойный цех, а вместо них группу пополняют раздоенные животные.

Запуск производится чуть более, чем за два месяца до очередного отела и занимает 4-5 дней. После прекращения лактации коров проверяют для раннего выявления мастита. Больных животных изолируют для дальнейшего лечения.

Отдельные группы животных, содержащиеся в цехе молочного производства желательно не перемешивать и поддерживать в неизменном составе в течение лактации. Перевод животного в другую группу повышает общий уровень стресса, так как в группе возникают споры между новоприбывшими и постоянными обитателями секции, связанные с изменениями иерархии в стаде. В среднем продуктивность группы после введения в нее нового животного понижается на 5%. Аналогичный эффект наблюдается и при выводе из группы доминирующей особи. Отдельную группу рекомендуется формировать и из первотелок, особенно если до того они не содержались вместе с животными из основного стада.

Беспривязно-боксовое или комбинированное содержание КРС

Эта вариация содержания молочного скота считается наиболее экономически выгодной и сочетает в себе преимущества привязной и беспривязной систем. С одной стороны, нет необходимости каждый раз привязывать животных, с другой – возможен индивидуальный подход к организации кормления и уменьшение расхода кормов. Боксовое содержание упрощает выполнение ветеринарного контроля и уборку коровника. Площадь помещения используется максимально эффективно. Животные содержатся обособленно, время контактов уменьшено до минимума, соответственно, стрессовая нагрузка и травматизм естественным образом понижаются. Доение производится в доильном зале.

Стандартные размеры индивидуальных боксов привязаны к размерам животных. Длина бокса должна быть примерно на 10 см меньше длины тела коровы, чтобы помет изначально падал в желоба для сбора навоза. Ширина стойла боксового типа не превышает одного метра, чтобы корова не могла развернуться в пределах бокса.

Между боксами устанавливают перегородки из металлических труб диаметром 1,5-2 дюйма. Высота перегородок должна быть не менее метра. Пол покрывается асфальтом, керамзито-битумом или досками. Для утепления пола и профилактики травм у животных выпускаются специальные резиновые коврики, однако они пока не вытеснили традиционные подстилочные материалы. В большинстве хозяйств пол застилают опилками, торфом или измельченной соломой.

Уровень пола боксов выше общего по залу на 25-30 см. Благодаря этой особенности конструкции упрощается сбор навоза. Рекомендованная высота считается оптимальной, при отдыхе на возвышении корова не ложится в собственные экскременты. Поднимать пол выше рекомендованного нецелесообразно, так как возрастает риск травмирования конечностей.

С целью экономии подстилки боксы могут оснащаться и решетчатыми полами. Ширина планок для решетчатых полов – 80-120 мм. Планки крепятся с шагом не более 40 мм, чтобы исключить случайные травмы копыт у коров. Для обустройства решетчатых полов выбирают прочные материалы, устойчивые к дезинфицирующим веществам, не скользкие и не имеющие острых углов.

Внедрение комбинированной технологии возможно в любом типовом коровнике. Для ее реализации потребуется сравнительно небольшая модернизация стойл.

Подготовка к переходу на беспривязное содержание

Учитывая повышенную потребность в кормах при свободном содержании коров, ключевым условием для перехода на беспривязную систему является достаточная кормовая база и обеспеченность подстилкой. Учитывается и возможность достаточного обеспечения группы высокопродуктивных животных полнорационными кормами, содержащими достаточные количества протеинов, витаминов и минеральных солей.

Индивидуальное наблюдение за животными при свободном содержании сильно затруднено, поэтому от персонала требуется повышенное внимание к животным во время доения. В это время есть возможность осмотреть каждую корову. Животных с видимыми признаками заболеваний и травмами немедленно изолируют для лечения и возвращают в стадо после выздоровления.

Чтобы избежать травм при возможных конфликтах между животными, концы рогов перед переводом на беспривязное содержание обязательно спиливают не менее, чем на 3 см. В дальнейшем всех телят обезроживают изначально, в течение первых 10 дней жизни. Обезроживание производится путем химического, физического или термического разрушения рогового зачатка. Поскольку в концепции беспривязного содержания КРС предусматривается высокая степень автоматизации, требования к размерам животных ужесточаются. Слишком крупные и мелкие особи выбраковываются.

Региональные особенности

В южных регионах крупный рогатый скот круглогодично содержат на открытых площадках с твердым покрытием и навесами. В местностях с суровым климатом открытые площадки интенсивно используются в теплое время года. Зимой скот содержат в помещениях со свободным доступом животных к выгульным дворам.

Согласно санитарным требованиям, свежую подстилку добавляют ежедневно, не допуская ее промокания. Подстилочные материалы, пораженные плесневыми грибами и с признаками гнили использовать нельзя.

Доильные залы обязательно моют после каждого доения и не менее раза в месяц дезинфицируют. Для дезинфекции используется раствор едкой щелочи или зольный щелок. В теплое время года регулярно проводится дезинсекция всех помещений и выгульных территорий. Летом производится очистка всех помещений, дезинфекция и текущий ремонт.

В мировой практике скотоводства применяют следующие системы содержания скота:

холодный коровник;
теплый коровник;
коровник открытого климата;
внешнее содержание.

Выбор в пользу той или иной системы зависит от климатических особенностей региона, наличия помещения и необходимой степени его реконструкции, потенциала кормовой базы.