Как начать бизнес по продаже воды. Бизнес на бутилированной воде

Рынок чистой питьевой воды считается перспективным, спрос на нее постоянно растет. Вендинговые автоматы претендуют на существенную долю этой ниши, так как снижают себестоимость литра в 4 раза.

Вендинговый автомат по продаже и очистке воды имеет все шансы к тому, чтобы составить серьезную конкуренцию продажам ее в бутылках, и фирмам по доставке на дом. По данным маркетинговых исследований, чистую питьевую воду приобретает каждый 10-ый покупатель супермаркета зимой, и каждый 5-ый — летом. Чем она дешевле, и чем проще сделать покупку, тем лучше для потребителя. Для предпринимателей интересен низкий порог входа в бизнес — до 150 000 рублей.

Краткий обзор рынка

Продажи бутилированной воды в России увеличиваются, хотя объем этого рынка значительно меньше, чем в развитых европейских странах. Так, по данным маркетингового исследования компании Nielsen, за 2014 год объем продаж увеличился на 6%, на долю питьевой столовой воды приходится 36%. Ее производят больше 200 отечественных предприятий, 76% из них сосредоточены в Центральной части и Северо-Кавказском округе (рис.1).

Стоимость 1,5 литровой бутыли в средней ценовой категории составляет 30 - 40 рублей, сегменте эконом класса — до 30 рублей. Доля дорогой импортной продукции занимает всего 10% ниши. Это очень привлекательный рынок для инвесторов: производство дешевое, риски низкие, наценка высокая. Спрос на продукцию растет — люди опасаются последствий употребления водопроводной воды, большинство инженерных сетей эксплуатируется еще со времен Советского Союза.

Аппарат по продаже очищенной воды — уже часть российского быта, и ясно, что это направление торговли имеет хорошие перспективы. Прежде всего, потому, что цена получается намного ниже — до 5 рублей за литр, и ходить далеко не надо — его можно поставить, где угодно.

Автомат против бутыли

В магазинах редко продается вода в упаковках больше 5 литров. Покупать 1,5 литровые бутылки неудобно, да и выходит дорого. Ведь она используется не только для питья, а и для приготовления пищи — что, кстати, практикуется все чаще. Поэтому сервисы по доставке 19 литровых бутылей на дом — довольно прибыльное дело. Однако автомат по очистке воды — еще удобнее для покупателей, потому что не надо заранее делать заказ, ждать доставку в установленное время, хранить пустую тару для обмена. Для предпринимателя — это выгодно вдвойне. Организация и содержание транспортной службы , штата диспетчеров, грузчиков обходится дорого.

Главное, о чем нужно помнить: доход вендингового аппарата прямо зависит от удачного расположения. Где их обычно устанавливают:

во дворах, в центре жилого блока на 3 - 5 домов;
в точках «съезда» с магистрали в спальный район;
в местах массового прохода от остановок к жилому массиву;
в активно посещаемых магазинах, аптеках, на рынках.

Установленные на улице аппараты требуют антивандальной защиты, лучше, если они располагаются под навесом, крышей киоска. Самое перспективное место для размещения — новостройки в спальных районах, сразу по нескольким причинам.

в домах улучшенной планировки есть большие холлы, лестничные площадки, места для размещения оборудования, информации;
в новых районах обычно не хватает магазинов, нет супермаркетов, они удалены от центра — доставка туда обходится дорого;
жильцы таких домов обычно активные молодые и люди среднего возраста — они легко привыкают к новинкам, ценят время, следят за питанием;
для покупателей это очень удобно — они не зависят от времени, в любое время дня и ночи можно купить необходимое количество воды, не выходя из дома.
в заселяемых домах сейчас всегда создается ТСЖ (УК) — договориться с ними несложно, они заинтересованы в доходе от сдачи площадей в аренду.

На первый взгляд такой товар, как вода, не требует рекламы. И все же, некоторое количество ярких буклетов, листовок в подъездах, почтовых ящиках — безусловно, принесут пользу. Иное дело — качество. Рядом с автоматом желательно повесить разъясняющий баннер, на котором подробно и красиво отразить всю схему очистки. Это привлечет внимание, возбудит любопытство и желание попробовать. Доступная цена, удобство обслуживания, чистота и вкус воды завершат дело — к хорошему привыкают быстро. Для повышения доверия покупателей не помешает указать расписание (график) замены фильтров.

Согласно ГК (ч.2, ст.498) вблизи торгового оборудования должна быть размещена обязательная информация. К ней относится: указание реквизитов продавца, место его нахождения, телефон для связи, режим работы. Кроме того, должна присутствовать инструкция о правилах пользования устройством, порядке оплаты, предъявления претензий.

Вид, устройство и обслуживание

Как устроен автомат для очистки воды, и что требуется для его обслуживания? Рассмотрим принцип работы на примере российской модели «Aquatic WA-400Y» (рис.1). Он очень компактный по размерам: всего 0,7×0,8 м, и высотой 1,85 м. При этом вмещает бак объемом 100 литров, и выдает 1 700 — чистой воды в сутки. Для работы требуется только подключение к стандартной электросети 220 Вт, и к водопроводу. Выпускается компанией «VendShop» , специализирующейся на производстве вендинговых аппаратов практически для всех видов торговли (один из самых популярных — по продаже газированных напитков).

Система фильтрации включает 8 степеней очистки. Она основана на обратноосмотическом принципе: вода под давлением последовательно проходит через специальные мембраны, освобождающие ее от минеральных примесей, солей, ржавчины, и поступает в накопительную емкость. С помощью насоса она подается в нишу для выдачи, которая рассчитана на использование тары любого объема: от стакана до бутыли объемом 19 литров. При обработке из нее удаляются вредные вещества: нитриты, кадмий, ртуть, хлор, нейтрализуются посторонние запахи (рис.3).

Обслуживание минимальное: фактически оно сводится к регулярной замене фильтров. Вендинговые аппараты нового поколения комплектуются современными купюро- и монетоприемниками, контроль за работой облегчают технологии GSM. С помощью программируемых функций можно в удаленном доступе получать информацию о срабатывании датчиков (засора, удара), о необходимости инкассации, блокировки автомата, проанализировать статистику продаж. Если дополнительно использовать для ведения учета и бухгалтерии современные «облачные технологии», то контролировать бизнес можно с минимальными затратами времени.

Ознакомится с техническими характеристикам автомата .

Примерный расчет вложений

Рассчитаем объем вложений в бизнес по продаже питьевой воды, и срок окупаемости оборудования (табл. 1). Например, стоимость рассмотренного выше автомата «Aquatic WA-400Y» — 148 900 рублей. Исходные данные для примера:

по статистике средняя семья из 3 человек покупает около 270 литров воды в месяц — 9 л/д;
ежедневно услугами одного аппарата пользуются примерно 10 семей — 270 л/д;
тариф на холодную воду в регионе — 19 руб./м 3 ; продажная цена 1 л — 5 рублей.
Себестоимость 1 л: 81 557 / 98 550 = 0,83 руб., что более чем в 5 раз ниже продажной цены.
Выручка за год: 98 550 × 5 = 492 750 руб.
Прибыль до уплаты налогов: 411 193 руб.

Получается, что один автомат по продаже воды окупает себя в течение 4 - 5 месяцев.

Подходящий вид деятельности — «Розничная торговля вне магазинов», например, ОКВЭД — 47.99. Если зарегистрироваться в качестве ИП , то можно применять УСН или ЕНВД (если это допускается местным законом).

Перспективы бизнеса на периферии

Аналитики рынка подсчитали, что сейчас на территории России установлено около 165 000 вендинговых автоматов, а к 2020 году — прогнозируют удвоение их числа. Большая часть сосредоточена в Москве и Санкт-Петербурге (рис. 4). По данным торговой площадки «Allbiz» (электронная) за первые 4 месяца 2016 объем продаж достиг полугодового уровня прошлого года. При этом растет число покупателей из регионов: Красноярского края, Екатеринбурга, Кировской области.

В средних и крупных городах эта ниша практически свободна. Маркетологи считают, что для города с населением 500 тыс. человек — емкость рынка составляет около 250 автоматов одного вида. В местах развитого туризма цифра может быть выше. Учитывая относительно невысокую стоимость оборудования, несложность ведения бизнеса можно рассматривать вендинговый бизнес как достаточно перспективный для развития в малых городах . К тому же многие производители продают оборудование в рассрочку.

Вконтакте

Одноклассники

Сегодня организовать собственный бизнес можно разными способами.

Товаров, которые ежедневно пользуются спросом, множество, и один из них – это вода.

Открыть предприятие можно двумя способами: собственный источник, который предстоит оборудовать, или стать посредником между производителем и покупателем.

В больших городах целесообразнее начать бизнес на воде из собственной скважины. Для начала потребуется составить план.

Регистрация

Для малого бизнеса достаточно оформить производство как индивидуальное предпринимательство. Это несложная процедура, она не займет много времени и материальных затрат.

Но сегодня больше доверия оказывается юридическим лицам, поэтому лучше сразу зарегистрировать общество с ограниченной ответственностью.

Потому что со временем, если предприятие будет расти и развиваться, продукцию реализовать будет намного проще.

Поиск источника

Если начинать полный цикл производства, то для начала следует позаботиться о поиске источника, из него будет добываться вода, затем очищаться.

Для бурения скважины понадобятся финансовые средства, этим занимаются специализированные компании.

В любом случае вопрос бурения скважины следует согласовать с местной властью, необходимо получить письменное разрешение.

На ее также использование потребуется лицензия.

Стоимость бурения составит от одной до двух тысяч рублей за один метр. Глубина скважины может быть от 100 до 200 метров. Стоимость работы составит от 100000 до 400000 рублей.

Перед тем как открыть скважину и добывать из нее воду для продажи, пробы жидкости следует отдать в лабораторию, чтобы провести анализ.

Стоимость анализа на 30 характеристик составит около 4000 рублей.

После проведения исследования выдается заключение, исходя из него, в будущем подбирается очистительное оборудование.

Оформление документов

Кроме регистрации бизнеса на питьевую воду, необходимы следующие документы:

разрешение санитарно-эпидемиологической службы на воду;
разрешение санитарно-эпидемиологической службы на производство и розлив;
лицензия для реализации;
сертификат Госстандарта.

Собрать весь пакет документов могут специальные службы, чтобы не тратить свое время, можно заплатить около 20000 рублей.

Оборудование для добычи

Над устьем источника потребуется установить насос и инженерные коммуникации.

Цена минимального набора оборудования начинается от 30000 рублей и выше.

Также требуется отгородить источник металлоконструкциями, если скважина расположена на открытой местности.

Покупка установок для добычи воды во многом зависит от ее химического состава, могут понадобиться индивидуальные очистительные системы.

Минимальный состав оборудования:

установка очистки;
автомат для розлива;
емкости для накопления воды.

Цена установки российского производства начинается от 150000 рублей.

Оборудование для производства

Для розлива воды потребуется дезинфекция тары, ее наполнение и упаковка. Средняя стоимость оборудования составит 1,5 млн рублей.

Минимальный комплект:

сорбционная установка для очистки водопроводной воды;
мойка для дезинфекции тары;
накопительные емкости из нержавеющей стали.

Оснащение офиса

Кроме производства, предстоит открыть офис, через который продукция будет поступать к покупателю. Стоимость его аренды и обустройства составит от 20000 рублей и больше.

Для воды необходимо приобрести тару, то есть 19-литровые бутыли из поликарбоната. Цена одной штуки – от 150 рублей, ее можно использовать до 40 раз, потом придется заменить.

Кроме бутилированной питьевой воды, компании также занимаются продажей кулеров.

Сбыт

Сбывать продукцию можно двумя способами: самостоятельно или через посредников.

В первом варианте придется организовать собственную службу по доставке. Здесь о поиске клиентов и разработке клиентской базы следует позаботиться заранее, на этапе подготовки источника.

Второй вариант прост тем, что можно продавать продукт посреднику, который, в свою очередь, будет реализовывать готовый продукт под своим брендом.

Соответственно, о наработке собственных клиентов можно не беспокоиться. Но и размер выручки будет немного ниже.

Финансовый план

Если посчитать все расходы, то сумма стартового капитала составит около 2 млн. Хотя она может быть меньше или, наоборот, значительно больше. Это в том случае, если начинать дело с нуля. Меньше затрат потребуется на перепродажу продукции.

Выручка от реализации продукции зависит от производительности, например, если производить по 3000 бутылей за месяц стоимостью по 150 рублей, то выручка составит 450000.

Половина от этой суммы – это себестоимость продукта. Но за месяц можно продать воды в несколько раз больше, соответственно, прибыль будет гораздо больше.

У этого бизнеса есть перспектива развития, можно зарабатывать на продаже продукции посредникам и конечному покупателю одновременно.

Или, например, заниматься доставкой воды в соседние города и регионы. Можно открыть несколько офисов в разных городах. В общем, развитие бизнеса зависит только от собственной предприимчивости.

В любом случае бизнес на воде будет только процветать в ближайшие годы, потому что этот продукт пользуется огромным спросом среди жителей городов, работников офисов и производств.

Вконтакте

Если вы решили начать свой бизнес в сфере производства, то идея по продаже питьевой воды вас наверняка заинтересует. Прежде чем начать производство и реализацию товара, я хочу отметить существенные плюсы и недостатки данного способа заработка.

Плюсы бизнеса по производству бутилированной питьевой воды

Во-первых, вода – это товар, который относится к группе пищевых продуктов. Ни один человек не может долгое время обходиться без жидкости. Поэтому можно сделать вывод о том, что этот продукт будет востребованным и актуальным всегда, а бизнес на питьевой воде рентабельным.
Во-вторых, большой плюс данного вида заработка – это организация бизнеса практически в любой местности. Потребности людей в очищенной, питьевой воде только возрастают, ведь качество водопроводов с каждым годом только ухудшается. В связи с этим, воду из-под крана пить скоро будет, вообще, невозможно, поэтому перспективы бизнеса по производству и продаже бутилированной воды лишь возрастут.
В-третьих, этот вид бизнеса не требует относительно больших финансовых вложений, особенно если ваша фирма будет заниматься лишь продажей питьевой воды, а не ее производством.
В-четвертых – это быстрая окупаемость. Если вы сможете конкурировать на рынке, то в скором времени окупите все расходы, потраченные на бизнес, и получите чистую и постоянную прибыль.

Минусы бизнеса на питьевой воде

Первым существенным минусом является большая конкуренция в данной сфере. Новичку, с одной лишь идеей и желанием, без денег не пробиться в столь сложной нише. Много фирм уже давно специализируются в данной сфере, занимается этим бизнесом много лет.
Но не стоит отчаиваться, вы должны грамотно проанализировать спрос и уровень конкуренции в своем городе. Многие фирмы продают некачественный товар, вы сможете удержаться и прочно закрепиться на рынке, лишь предоставив потребителю качественный товар по доступной цене.
Второй минус – это постоянные проверки санитарно-эпидемиологической службой условий на вашем производстве и качества выпускаемой продукции.
Солидный стартовый капитал. Для открытия производства вам понадобится внушительная сумма денег. Можно найти себе компаньонов, ведь одному сложно будет раскрутить столь масштабный проект.
В общем, конкуренция – это основной минус данного бизнеса, если вы уверены что справитесь, то рекомендую вам попытаться воплотить данную идею в жизнь.

Производство питьевой воды бизнес план

Опытные бизнесмены знают, что грамотно составленный бизнес план – это половина успеха. Поэтому на начальном этапе я рекомендую вам заняться именно этим дело.

Что должно быть отображено в бизнес плане?

Во-первых, стоит определить рентабельность идеи. Для этого, проанализируйте уровень спроса и конкуренцию в своем населенном пункте.

Во-вторых, нужно грамотно распределить имеющиеся средства. Для этого нужно иметь четкие данные касательно затрат на реализацию проекта. Все это будет отображено в финансовом разделе.

В-третьих – это сроки окупаемости бизнеса. В плане должны быть указаны примерные сроки окупаемости проекта, получение первой прибыли. Это нужно для того, дабы ориентироваться и не отходить от четкого плана действий. Также данный пункт заинтересует инвесторов, людей, которые будут готовы вложить средства в ваш бизнес.

Документы для открытия производства питьевой воды?

Первым шагом на пути к открытию производства по изготовлению бутилированной воды является юридическая регистрация.

ИП или ООО? Для начала, стоить зарегистрироваться в налоговой службе как частный предприниматель (в случае продажи) или как юридическое лицо, если вы являетесь производителем воды.
Сертификаты от пожарной службы и СЭС о соответствии оборудования всем нормам и стандартам качества.
Справка о качественности, используемой в производстве воды (выдается санитарно-эпидемиологической службой).
Лицензия на право занятия предпринимательской деятельностью (договор аренды помещения, оборудования, ваши персональные данные). Все документы в обязательном порядке должны быть нотариально заверены.

Также в дальнейшем вам нужно буде составить договора с поставщиками воды (в случае если вы не будете ее самостоятельно добывать), тары и другими расходными материалами.

Аренда помещения

Следующим вашим шагом на пути к реализации идеи по производству воды будут выбор и аренда помещения.

Площадь должна отвечать требованиям и нормам. Все буде зависеть от объемов производства.

В площадь помещения включается:

Место, участок, где будет добываться вода (если это входит в специфику вашего предприятия);
Отдельные комнаты для очистки жидкости и ее разлива;
Склад для хранения готовой продукции
Комната для рабочего персонала.
Помещение должно отвечать всем нормам СЭС.

Месторасположение. Лучше всего арендовать помещение за городом, там цены на аренду намного ниже, можно существенно сэкономить.

Более выгодно открывать предприятие по производству питьевой воды в большом городе, но в связи с огромной конкуренцией, можно попытаться найти выгодное место вблизи небольших населенных пунктов.

Оборудование для производства питьевой воды

Для того чтобы начать производство вам нужно будет закупить или арендовать оборудование:

Для очистки воды (система аэрации и дозирования реагентов).
Для розлива в тару
Оборудование для изготовления бутылок (естественно, это оборудование не является необходимым, можно обойтись и без него).

В качестве дополнительного заработка вы можете заняться переработкой пластиковых бутылок, закупив для этого соответствующее оборудование. Смотрите из которого вы узнаете все нюансы этого вида деятельности.

Производство бутилированной воды

Если вы решили развивать бизнес в данном направлении, то понадобиться приобретение оборудования для изготовления бутылок, а также для их промывания, ведь тара будет многоразового использования.

Как происходит этот процесс, вы можете увидеть на видео:

Технология производства воды:

Бурение артезианской скважины;
Очищение воды с помощью специальных угольных или песчаных фильтров;
Корректировка уровня минеральных веществ;
Обеззараживание с помощью ультрафиолетовых лучей;
Озонирование воды
Разлив воды в тары

Продажа питьевой воды как бизнес

Договора на поставку заключаются с потребителями напрямую, в случае если вы являетесь производителем воды. Если же ваша специализация, это лишь продажа воды, тогда нужно для начала заключить договора с производителями. Лучше всего выбрать несколько вариантов, проверить качество выпускаемой продукции. Для этого нужно запросить пробы и провести анализ качества воды в лаборатории. Очень важным критерием для любого бизнесмена является цена закупки. Вам нужно выбрать наиболее подходящий вариант в ценовом диапазоне.

Расходы

Если ваша фирма занимается лишь поставкой питьевой воды на дом, то затраты будут заключаться в следующем:

Аренда помещения. Вы должны арендовать место, где будет храниться ваша продукция. Для этих целей подойдет любой склад, даже за городом.

Транспорт. Для осуществления доставки товара, вам нужно будет иметь транспортное средство. Для этих целей наиболее подходящим вариантом будет газель. Важно чтобы автомобиль не расходовал много бензина, поэтому стоит выбирать экономный и вместительный вариант.

Чтобы не тратить деньги на приобретения транспортного средства, вы можете поискать кандидатуру на роль водителя с собственным автомобилем. Таким образом, вы существенно сэкономите.

Как найти клиентов?

Вашими постоянными клиентами будут как жители многоэтажных домов и частных секторов. Также выгодно заключить контракт с большой фирмой, с многочисленным персоналом. Такие клиенты регулярно будут заказывать большие объемы продукции.

Люди, сегодня, заботятся о своем здоровье все больше. А чистая вода – это критерий, от которого в большой степени зависит самочувствие. Поэтому бизнес на производстве и продаже питьевой бутилированной воды является рентабельным даже во времена кризиса.

К первой категории относится вода, безопасная для здоровья и соответствующая критериям оценки органолептических свойств. Водой высшей категории считается признанная безопасной для здоровья и оптимальной по качеству. Чтобы увеличить срок хранения воды, иногда применяют серебро. Согласно нормам СанПин, такая «посеребренная» вода не может использоваться для приготовления детского питания.

Питьевая вода приходит в бутылки разными путями: одни компании разливают артезианскую воду, не требующую никакой очистки, другие - доочищенную воду, артезианскую или водопроводную. "Если состав воды, которую продает та или иная компания, по каким-то параметрам не соответствует действующим санитарным нормам, например, содержит "лишние" химические элементы, ее подвергают доочистке, - отмечает специалист ЗАО "Промбурвод" Дмитрий Головкин, в процессе которой вместе с вредной "химией" из воды удаляется и часть полезных для организма человека элементов». "Поэтому в Европе к продаже разрешена только вода из артезианских скважин, не нуждающаяся в так называемой "водоподготовке" - ни в доочистке, ни в обеззараживании, и расфасованная непосредственно на месте добычи, - комментирует директор по продажам ООО "Родниковый край" Ольга Антипова, - чем натуральнее вода, тем она ценнее, полезнее для человека".

Шаг 1. Поиск места под скважину
Открыть бизнес по добыче из артезианской скважине и бутылированию питьевой воды может любой предприниматель, вне зависимости от образования и опыта работы.

"Но обойтись без серьезных финансовых вложений и профессиональных кадров в таком проекте не удастся», - считает директор по продажам ООО "Родниковый край" Ольга Антипова. К помощи специалистов придется прибегнуть уже на этапе поиска артезианской скважины. "Сведения о месторождениях артезианских вод содержатся в Кадастре подземных вод. Но это не значит, что в любом из таких меторождений можно добывать воду, чтобы потом продавать ее как питьевую, - предупреждает специалист ЗАО "Промбурвод" Дмитрий Головкин. – Прежде всего, нужно искать воду в экологически чистом районе. Затем, следует провести ряд особых анализов воды в конкретном месторождении, чтобы оценить ее качество. Сделать это могут только специалисты".

Чтобы подобрать подходящее место обитания «правильной» воды, необходимо обратиться в одно из специализированных учреждений, занимающихся, в частности, разведкой водных месторождений и бурением скважин "под ключ" (т.е. включая оформление необходимых документов), например в ЗАО "Промбурвод" или ГП "Севзапгеология". "Искали подходящее месторождение в Псковской и Новгородской областях, а нашли в 70 км от Петербурга, недалеко от Лемболово, где в старину находились знаменитые Троицкие источники", - делится опытом Ольга Антипова.

Шаг 2. Бурение и оформление
Разработка проекта, в котором специалисты дадут характеристику воды и оценку ее примерного количества в конкретном месторождении, обойдется приблизительно до 400 тысяч рублей и займет 6 месяцев.
После утверждения проекта можно приступать к бурению скважины. Каждый метр бурения стоит от 8000 рублей. Залегают артезианские воды обычно на глубине от 200 до 300 м. Таким образом, за бурение скважины придется заплатить от 1млн 600 тысяч до 2 млн 400 тысяч рублей. "Для старта проекта потребовались сторонние инвестиции, - рассказывает директор по продажам ООО "Родниковый край" Ольга Антипова,- с помощью одной из лизинговых компаний взяли кредит в банке". Пока идут бурильные работы, предприниматель может начинать оформление необходимых документов.

"Прежде всего , нужно согласовать "точку бурения" в СЭС, - советует Дмитрий Головкин, - затем зарегистрировать право на собственность или аренду участка земли, получить в Территориальном департаменте природных ресурсов лицензию на право пользования недрами, и т.д. Чтобы оформить все необходимые документы, нужно пройти около 30 инстанций, услуги по оформлению документов, как правило, также оказывают специализированные организации, занимающиеся разведкой водных месторождений и бурением скважин "под ключ". "Родниковому краю" для поисков месторождения качественной артезианской воды, подготовительные работы и строительство скважины, а также оформление документов на землю и производство работ потребовалось около 2 лет.

Шаг 3. Оборудование
Для добычи артезианской воды из скважины и разлива в бутыли потребуется специальное оборудование. В комплект оборудования должны входить специальные промышленные насосы и разливочная технологическая линия. Также потребуется установка для обеззараживания воды. «Согласно нормам СанПин, воду рекомендуется обеззараживать - озонированием или физическими методами, например, с помощью ультрафиолетового облучения», - поясняет начальник отдела продаж ООО “Родниковый край” Ольга Антипова. Монтажом оборудования, как правило, занимаются подразделения тех же компаний, которые его продают.

Комплектация производственного цеха зависит от объема производства, а также от того, где планируется разливать воду - прямо на скважине или в территориально удаленном районе. В последнем случае воду в разливочный цех возят в цистернах. «Разливочный цех построили прямо на скважине, чтобы исключить вероятность контакта воды из скважины с какими-либо поверхностями-носителями бактерий, и с воздухом, – вспоминает Ольга Антипова. – Для этого закупили сертифицированную американскую технологическую линию марки Babyworks, стоимостью около $100 тысяч.

Оснащение цеха продолжается. Завершаем монтаж еще одной автоматической линии, которая позволит разливать воду в 5-6 литровые емкости. Ее стоимость составляет порядка $ 50 тысяч». Сейчас компания ежедневно бутылирует 38 тысяч литров воды, а именно 2000 поликарбонатных емкостей по 19 литров каждая. Поликарбонатную тару в России производят, в частности, компании "Живая вода" (Москва) и Craft (Вологда). Стоимость одной 19-литровой бутыли составляет $5-6.

Шаг 4. Персонал
На производстве по добыче, разливу , фасовке и продаже артезианской воды потребуются квалифицированные специалисты по контрольно-измерительным приборам (инженеры КИП), а также рабочие, подсобные рабочие, обслуживающий персонал, водители и менеджеры. Всего примерно 35 человек.

"Так как артезианская скважина находится в недалеко от Лемболово, рабочих и обслуживающий персонал набрали из числа местных жителей, но специалистов здесь найти не удалось. Поэтому инженеров привозим на работу из Петербурга, - рассказывает начальник отдела продаж ООО "Родниковый край" Ольга Антипова. По ее словам, в Петербурге рынок специалистов этой отрасли также небольшой, и многие сотрудники компании прежде работали в других фирмах по бутылированию воды.

Кроме того, в петербургском офисе компании есть штат менеджеров и диспетчеров, которые занимаются поиском клиентов (это и организации, и частные лица), а так же координируют и отслеживают исполнение заказов. «Так как компанией заявлена доставка воды клиентам, имеется собственный штат водителей и договор с транспортной компанией, которая тоже участвует в доставке заказов, - сообщает Ольга Антипова. – Всего ежедневно воду разводит 14 машин". В зависимости от квалификации и должностных обязанностей, заработная плата персонала компании составляет $400-800.

По словам Ольги Антиповой, окупаемость предприятия по добыче, бутилированию и продаже артезианской воды составляет около 2 лет. "В дальнейшем чистая прибыль может составить 6-7 миллионов рублей в год.
Затраты на открытие бизнеса по добыче, бутилированию и продаже питьевой воды*.

Поиск месторождения артезианской воды и оценка воды в нем - до 400 тыс. руб.
Бурение скважины -1 600 тыс. – 2 400 тыс. руб.
Линия по розливу воды - 3 млн. рублей
Автотранспорт, тара, накладные расходы - 1,5 млн. руб.
Итого: 6-7 млн руб.
Срок окупаемости 2-3 года
Планируемая прибыль: 6 000 000 – 7 000 000. руб. в месяц

Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter

Вода бутулированая. В доме.

Сегодня мы начинаем публиковать небольшие руководства о том, как начать то или иное дело. Вода - это то, без чего мы никак не можем обходиться. И если помыться ещё можно водой, которая идёт из-под крана в нашем доме, то пить такую воду далеко не везде безопасно или полезно для здоровья. Люди, как только у них начинает расти доход, то люди начинают покупать питьевую воду. Как делать деньги из воды - тема нынешнего обзора.

Вода в бутылках

Сегодня доставка питьевой воды переживает бум. И это не пустые слова. Я сижу, пишу вот эту статью, которую вы читаете и пью при этом бутулированную воду.

Бутулированная вода - это не прихоть обеспеченных горожан. Когда мы кипятили в чайнике воду из под крана, даже пропущенную через фильтр и настоенную в банках, то на стенках чайника очень быстро появлялась какая-то дрянь в виде накипи.

А иногда вода из-под крана идёт вообще мутная. Вот и думаешь, это кто-то уронил мыло в очистном сооружении и всё нормально - это можно пить. Или же это не запланированная аномалия? Так или иначе, рисковать не хочется. Этим даже порой кактусы поливать страшно, не то что - пить.

В сети встречал экспертные оценки относительно ёмкости столичного рынка. Эта цифра составляет 60 миллионов литров бутулированной воды в год. Питьевая и минеральная вода - один из быстрорастущих рынков среди FMCG (fast moving consumer goods - быстрооборачиваемые товары потребительского рынка). Ещё бы! Ведь сейчас наметился общественный тренд на здоровый образ жизни.

Российский рынок минеральной и питьевой воды

По оценкам EBWA (European Bottled Watercooler Association) в 2002 году Российский рынок воды миниральной и простой чистой в бутылках составил 8%. В том году наблюдался рекордный рост 45%. Я сейчас не располагаю точными данными, но можно говорить о том, что российский рынок миниральной и питьевой воды должен составить не менее четверти европейского уровня.

Учитывая тот факт, что водные ресурсы чистой питьевой воды сильно ограничены во мнигих странах мира, то можно предположить, что российские производители воды - это крайне перспективное вложение. Не секрет, что в России водных ресурсов не много, а очень много. При 2% населения всего земного шара у нас порядка 10% мировых ресурсов пресной воды. Так что когда кончится нефть мы по трубам будем экспортировать воду. Ресурсное проклятье, будь оно неладно.

Перспективы очень интересные, с учётом жуткой экологии во многих регионах земного шара.

Питьевая вода в бутылках приходит в города не сразу. Сначала её начинают покупать наиболее обеспеченные слои населения. Затем подтягиваются крупные организации, которые заботятся о своих сотрудниках, которые до этого наливали воду в чайник из грязного крана в туалете. Всё это сопровождалось риском неожиданной смерти от дизентерии. Представьте себе если ваш ключевой инженер-электронщик вдруг погибнет от грязной туалетной воды! Так со временем вода появляется во всех организациях города. И через какое-то время её начинает покупать основная масса домохозяйств.

Получается не так уж и дорого. На нос крупного члена семьи обычно приходится порядка 2-4 бутылок размером 19,5 литров. То есть порядка 2-4 литра в сутки. Одна бутылка в моём городе стоит 100 рублей без доставки.

При этом, производитель воды при новой заправке забирает старую бутылку и в замен даёт новую заполненную. То есть клиенту нужно один раз купить такую бутылку (одну либо две), а потом уже делать обмен использованных бутылок на новые.

Бутулированная вода в офисе

В среднем один сотрудник офиса выпивает около 10 литров в месяц. То есть если вы найдёте организацию, в офисе которой трудится порядка 100 сотрудников, то вы можете рассчитывать на продажу одной тонны воды в месяц. Денежный оборот составит 100 рублей * 40 бутылок = 4000 рублей. От этих 400 рублей какая-то часть будет - ваша прибыль. Какая именно часть - зависит от себестоимости воды там, где вы берёте её. Обычно ещё берут денюжку за доставку.

Если набрать много таких офисов-клиентов и большое количество частных домохозяйств, то на водном бизнесе можно хорошо зарабатывать, при этом принося пользу людям.

Конечно же вы должны быть максимально ответственными за качество той воды, которую вы предлагаете. Фильтры должны быть самыми лучшими. Регулярные проверки в лабораториях. Постоянные тесты, обновление оборудования. Ни в коем случае нельзя рисковать здоровьем клиента. Лучше установить цену выше, лишь бы качество было превосходным.

Фишка такого бизнеса в том, что вода в России никогда не кончится. И даже если и произодёт какой-нибудь катастрофический экологический швахес в вашем городе, вы можете открыть карту России и подыскать себе новую точку.

Делать деньги "из воды"

Вы наверняка заметили, а возможно - и нет. Но продавать воду в маленьких бутылках намного выгоднее. Подозреваю, что там маржа намного выше, чем при работе с крупными бутылями.

Существуют разные варианты работы на водном бизнесе. Можно заниматься только добычей воды с первоисточника, только очисткой, только упаковкой или только доставкой воды других марок. Вариантов масса, и всё зависит от рынка, на котором вы собрались работать. Если ли там конкуренты или потенциальные партнёры.

Если вы хотите наладить полный цикл производства воды - от добычи, фильтрации и упаковке, то готовьтесь к более существенным тратам. У вас есть ресурсы? Во время кризиса брать кредиты - не комильфо.

В городах с населением более полумиллиона человек розничные фирмы успешно работают. Относительно небольших городов и посёлков - тут у меня точной информации нет. Скажем, если население вашего города невелико, то надо думать, а хватит ли вам рынка сбыта? Может быть всё уже занято конкурентами?

Где взять источник воды?

Замкнутый (полный) контур бизнеса начинается с поиска источника. Тут два варианта. Природные источники (реки, озёра, моря, океаны, родники) или городской водопровод. Как правило, ищется природные источники.

Конторы, которые осуществляют бурения скважин... их можно найти вот здесь: stroylist.ru

Думаю искать воду в центре Москвы - плохая затея. Состояние экологии там - весьма сомнительно. Также как и в Челябинске. А где лучше бурить? Здесь вам помогут специализированные конторы.

Для бурения артезианской скважины потребуется на спецпредприятии заказать проект скважины, произвести согласование с государственным центром санитарно-эпидемиологического надзора (ЦГСЭН или РЦГСЭН). По некоторой информации вам также потребуется посетить "Геоцентр-Москва". Ваша цель - заполучить разрешение на бурение и лицензию на эксплуатацию.

Cтоимость бурения артезианской скважины отличается в зависимости от региона, в котором вы хотите провести бурение. Одна фирма предлагает от 1700 до 2800 рублей за один метр при бурении скважин на воду. По моим наблюдениям, эта стоимость со временем растёт в соответствии с инфляцией. Так лет 5-6 назад это было дешевле раза в два.

Кстати, бывают курьёзы. Вы пробурили глубокую скважину, а воды нет. В таких случаях компании считают эту скважину разведочной и забирают порядка половины стоимости.

После бурения делают так называемую обсадку. Обсадка стальной колонной требуется, я так полагаю, для транспортировки воды. Диаметр колонны обычно составляет 12,5 сантиметра и более.

Соответственно, общая стоимость бурения будет зависеть от глубины нахождения воды. Водонасыщенные горизонты известняка располагаются в разных регионах на разной глубине. И разница может быть очень существенной в зависимости от территории, которую вы выбрали. Это может быть 20 метров, 200 метров или больше.

Для выбора места бурения я бы проконсультировался с экологами. Всё же не хотелось бы найти радиоактивную воду

Дальше производится анализ добытой воды. Оборудование для проведения анализа не всегда есть во всех городах. Так Набережные Челны - здесь хоть и крупный город, но глобальныее, досканальны проверки воды отправляют в Казань, а на месте осуществляют более простой текущий мониторинг. Анализ воды потребует также каких-то затрат. Всё зависит от региона, где вы находитесь.

По результатам анализа вы должны получить заключение о пригодности данной воды и/или о том, какое оборудование понадобится для доведения природной воды до кристальной чистоты.

Кстати, считается, что какое-то количество сторонних веществ в воде должно присутствовать. Но об этом лучше уточняться у профессионалов.

Получить разрешения

1. Прежде чем начинать коммерческую эксплуатауию производства, ваша фирма будет должна получить разрешение санэпидемстанции. Причём как не по самому производству, так и по вашей конечной продукции.

3. Возможно также потребуется провести лицензирование для ведения оптовой и розничной реализации.

Сумма, в которую обойдутся разрешения будет не очень велика по отношению к затратам на оборудование.

Оборудование

Над скважиной устанавливается специальный кессон (кессон - это металлический колодец), насос и ряд дополнительных инженерных коммуникаций. Насосы вы можете найти на allpumps.ru.

Есть такой стереотип, что итальянское оборудование дешёвое, но постоянно ломается, даже если там ломаться нечему. Но оно более дешёвое по сравнению с немецкими аналогами.
Немецкая же техника славится дороговизной и высокой надёжностью и качеством. Возможно, это тоже стереотипы. Но мой Siemens A50 работает до сих пор. А его мне подарили по-моему в 10 или 11 классе, а сейчас я на 5 курсе учусь. Я уже передарил этот сотовый отцу, так как дизайн его был ужасен.

Но это неважно. Настоящий шок, я смог заставить подручными средствами магнитофон Grundig примерно 40-летней давности оцифровать семейные ленты на компьютер во вполне неплохом качестве.

Итак, известные производители насосного оборудования:
1. GrundFos (Германия)
2. Lowara ITT Industries (Италия и США - совместное предприятие)
3. Если вы патриот - поищите также отечественного производителя.

Стоимость насосв также очень сильно колеблется и может начинаться от 15 тысяч рублей и заканчиваться намного больше 100 тысяч рублей и исчисляться уже тысячами долларов.

Также потребуется помещение для работы насосов. Если вы пробурили скважину в каком-нибудь лесу-степи-поле, то вам нужен ангарчик angars.ru.

Но как уже говорилось выше, состав добытой воды всегда разный и в зависимости от этого вам могут порекомендовать разное оборудование.

Кроме того, важно - какую воду вы добываете. Минеральную, лечебную или просто чистую питьевую. Вода может быть газированной или обычной.

А вот какое оборудование потребуется для заготовки воды. Минимальный набор состоит из следующих компонентов:
1. Установка для очистки воды;
2. Ёмкости для очищенной воды;
3. Автомат для разлива воды в пластиковые бочки.

Как видно, различных компбинаций при выборе оборудования на каждом этапе существует великое множества. Начиная от типа насоса и вида сделанной скважины, заканчивая фильтрами и типом насосного помещения.

Естественно, техника, которую вы выбираете от разных производителей может работать совершенно по-разному. Поэтому хорошо бы на раннем этапе всё просчитать, продумать и разузнать.

Суммарная стоимость оборудования явно превышает 300 тысяч рублей и может достигнуть десятков миллионов рублей. Напомню, что сегодня брать столь крупные кредиты, да и вообще любые кредиты под такие кошмарные процентные ставки - подобны самоубийству. У вас есть столько денег?

Чтобы вам было от сего отталкиваться, вот небольшой список контор, которые производят оборудования для водоподготовки:
1. Osmonics
2. Purolate
3. Ametek
4. Honeywell
5. EMS
6. Pentapure

Обращайте внимание не только на стоимость оборудования, но и на срок службы, стоимость обслуживания. Если проводить аналогию с оргтехникой, то струйные принтеры крайне дешёвые. Но они абсолютно невыгодны в случае если вы печатаете много. Принтер стоит 2 тысячи рублей, а полный комплект картриджей больше, чем сам принтер.

Многие считают отечественное оборудование для водоподготовки достаточно надёжным и более дешёвым, чем импортное (господа отечественные производители, кидайте ссылки на свои сайты внизу статьи). Конечно, в этом случае можете забыть про комфорт и удобство работы. Это же тяжёлая российска (советская) промышленность военного назначения.

Ещё вам потребуются:
1. Специальные установки, предназначенные для дезинфекции бутылок;
2. Для розлива воды;
3. Для запечатывания бутылей.

А вот пример минимальной комплектации оборудования для водоочистки и заготовки бутылок, если вы хотите работать с водопроводным источником:
1. Сорбционная машина для дополнительной очистки воды из водопровода УГДВ (производит пять тонн в сутки). Такая установка очень недорога в обслуживании. Речь идёт о 5000-10000 рублей в год. Такую установку следует время от времени промывать очищенной водой. Обычно это 3-4 дня. Стоимость такой установки - порядка 300000 рублей. Да, не экономьте времени на профилактику.
2. Ручная система мойки бутылей с возможностью дезинфекции (60 бутылок в час). 100 тысяч рублей.
3. Специальные чаны (баки) для накопления очищенной воды. Это работа вашего производства круглые сутки, 7 дней в неделю. Материал - пищевая нержавейка (стальная). 12 тысяч литров - ещё 450 тысяч рублей.

Естественно оборудование время от времени обновляется или меняется. Ручную мойку можно заменить на автоматическую такой же производительности. Но стоимость такой системы очистки бутылей будет уже далеко не 100 тысяч рублей, а 750 тысяч рублей или около того.

Кстати, можно рассмотреть вариант с покупкой оборудования, бывшего в употреблении. В этом случае вам потребуется консультация специалистов.

Рынок сбыта

Можно попробовать самостоятельно сделать службу по доставке воды. При этом потребуется какое-то время и деньги на рекламу, чтобы сформировать бренд. Или же можно стать поставщиком фирмы, которая уже является крупным розничным продавцом ной воды.

В первом случае вам нужно налаживать маркетинг ещё на этапе бурения скважины и монтажа оборудования. Так как сформировать бренд за сутки невозможно. При этом вам придётся часть производимой воды сплавлять другим дистрибюторам иначе у вас может случиться перепроизводство.

Не забывайте, что при наличии всех разрешений и лицензий и при наличии скважины и оборудования вы вполне можете стать оптовым поставщиком питьевой воды на различные комбинаты питания, которым нужно много качественной воды.

Во втором случае вы становитесь оптовым поставщиком воды. Сразу уточняйте все вопросы брендинга. Под каким брендом будет продаваться ваша вода. Проще воспользоваться брендом доставщика. Но можно попытаться также продвигать свой бренд. Исходите из того варианта, который вам больше по душе и из того, как вам получится договориться с вашими партнёрами.

Часто бывает так, что фирма-разработчик со временем покупает все фирмы-доставщики и становится крупной компание замкнутого цикла. Свего рода эволюционный путь развития.

Создание логистической компании, которая будет заниматься только самой доставкой воды ободётся вам от 300 тысяч рублей до 3 миллионов рублей (регистрация фирмы, аренда офиса, приобретение компьютеров и средств связи). Водителей можно нанять уже со своим авто. Держать собственный автопарк, вероятно, очень накладно.

Хотя, в вашей власти уменьшить или увеличить денежные рамки. Важно понимать, что цены будут варьироваться в зависимости от вашего региона, разных спецэффичных условий и от времени, когда вы прочитали эту статью.

Также потребуется раскошелиться на сами ёмкости, в которых осуществляется доставка воды. То есть тары. Они обычно имеют объём 19-19,5 литра и стоят 150-200 рублей. Состоят при этом из поликарбаната. Бутыли можно приобрести или можно оставить залог у фирмы-разливщика, оставив при этом какой-то залог.

Известные производитли бутылей - концерн "Живая вода" из Подмосковья и Van Leer из Вологды. В настоящий момент видно, что есть бутыли с ручками и без ручек. Стоимость зависит от количества покупаемых бутылей. Производство расположено в Москве и в Новосибирске. И в настоящий момент составляет от 175 рублей до 195 рублей. Если вы купите более 2000 бутылей, то можете рассчитывать на существенные скидки.

Крышки с приварной или клеющейся этикой или вообще без этикеток стоят от 2,55 до 2,85 рубля.

Также у них на сайте расположена информация о разных подставках для бутылок, держателях, помпах (для удобного розлива воды в офисе). Вы также можете приобретать эти примочки и перепродавать. Но Живая Вода - производит только бутылки и крышки. Практически всё остальное, судя по всему, импортное. Поэтому, вы можете также работать с зарубежными поставщиками напрямую. Возможно это будет более выгодно. Зачем потребителю лишние посредники?

Бывают также более дешёвые бутылки из полиэтилена. Но они мене прочные и хуже хранят воду.

Думаю, что экономить можно на чём угодно, но только не людях и не на качестве конечного продукта (на бутылках тоже не стоит экономить). Ваш клиент не должен знать, что у вас кончилась бумага, а парк компьютерной техники в офисе устарел несколько раз кряду. Вода у клиента должа быть в лучшем качестве.

После использования, бутыли отвозятся обратно на фирму. Обычно одна бутылка может служить до 40 раз, а потом уже меняется. Обычно на фирмах, доставляющих воду ежегодно парк бутылок обновляется в среднем на 12,5 %.

Корпоративным клиентам обычно также устанавливают один или несколько кулеров. При этом эту кулеры можно продавать или сдавать в аренду. У кулеров бывают разные производители. Настольный кулер может стоить от 3000 рублей, а напольные кулеры примернов в полтора-два раза дороже.

Кулеры различаются по дизайну, размеру, способу охлаждения (электричество / компрессор), мощности и так далее. Естественно, если вы закупаете кулеры, вы должны убедиться в том, что эти кулеры соответственным образом сертифицированы (сертификат соответствия и гигиенический сертификат). Конечно, хорошо, если кулер приспособлен к нашим розеткам и не требуются дополнительные переходники.

Закупать кулеры нужно в соответствии с масштабами вашего дела и перспектив роста. Также от вас возможно потребуется осуществлять сервис, ведь компоненты кулеров иногда ломаюся. А кроме того кулеры нужно периодически очищать. Примерно 1 раз в 1-2 квартала.

Также бывают помпы и диспенсеры. Второе не видел, а вот помпой я сам лично пользуюсь дома. Что могу сказать? Удобно! Эти два вида устройств дешевле, чем кулеры и проще. Например, помпа не требует розетки.

Доставка воды

Как уже говорилось, есть два варианта организации доставки воды (логистики). Первый - это держать свой автопарк. Вы понимаете, что это очень дорого, хотя и более корпоративно. Второй вариант - это найм сотрудников со своими авто. Дешевле и менее престижно.

Обычно небольшие конторы начинают содержать примерно около 6 водителей и автомобилей. Однократный заказ какой-нибудь газели обходится в разных регионах по-разному. Где-то от 150 рублей в час. Но в регионах цифры одни, в столицах - совсем другие. Если же говорить о найме одного водителя-наёмника со своей машиной или газелью, то суммы разнятся ещё сильнее. Где-то в регионе вы может быть найдёте водителя за 5000 рублей в месяц. А в кое-каком городе водители кривятся при намного более значимых суммах. Вобщем как договоритесь. Но в целом, на людях не стоит экономить. Отталкивайтесь от состояния рынка труда в вашем городе. И старайтесь предоставить достойные условия. Но не перестарайтесь.

Окупаемость бизнеса "на воде"

Данный бизнес "на воде" вполне окупается в городах с населением более 500 тысяч человек. Пример - город Набережные Челны. Но сроки окупаемости будут во многом зависеть от условий вашего региона. Раньше в Москве за бутылку брали порядка 200 рублей. Сейчас после нескольких минут поиска по гуглу обнаружилось, что цена мало изменилась - 190 рублей за 19-литровую бутылку.

Ориентиры. Производство может быть 20 тысяч бутылей в месяц, но маленькая фирма может функционировать и при объёмах 4-5 тысяч бутылей воды. Маржа может составлять от 30 до 60 рублей в зависимости от региона. Сроки окупаемости в каждом отдельном случае нужно считать индивидуально. Но я бы не рассчитывал, что всё легко окупится за полгода (вы ведь ещё не успели набрать жуткие кредиты?!). Лучше ориентироваться на более длительные горизонты планирования.

Ещё пару замечаний

По сведениям людей из данной отрасли, сезонных всплесков у этого бизнеса нет. Сервис нужно поддерживать на высочайшем уровне, чтобы ваших клиентов не увели конкуренты. Хороший сервис, быстрая доставка, вежливые операторы, доступность онлайн-заказов, а также через телефон. В нашем городе одна фирма использует такой приём - при заказе двух бутылок в субботу или воскресенье, доставка бесплатна.

При выходе на рынок, смотрите на конкурентов, думайте, есть ли какая-то ниша, хватит ли на всех рынка сбыта и так далее. Ваш бизнес "на воде" или водный бизнес будет сильно зависеть от того, как вы построите систему маркетинга, доставки и обслуживания. Располагайтесь в удобной части города, чтобы самовывоз было делать удобно большому количеству людей. Думайте, а потом - действуйте! Удачи.